Relleno con viandada

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 1/2 taza de aceite o 50 grs. de manteca
  • 1/2 taza de viandada picada
  • aceitunas
  • 1/2 ají
  • pasas de uva
  • sal
  • pimienta

Preparación:

Picar la cebolla y dorarla en el aceite o manteca, picar la viandada, las aceitunas, el ají y las pasas de uva, agregarlo a la cebolla, mezclar todo y sal pimentar.

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